Conservation et congélation

Astuce : pour conserver vos Asperges des Sables des Landes IGP au congélateur.

Pour préparer vos réserves rapidement, il vous suffit de peler vos asperges et de les faire blanchir 5 minutes dans une eau bouillante salée.

Une fois refroidies, placez-les dans des sacs de congélations et au congélateur.

Attention, vous devez consommer vos Asperges des Sables des Landes IGP dans les 3 mois qui suivent la congélation.

Asperge des Sables des Landes : conservation par congélation
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Asperge des Sables des Landes

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