Astuce : pour cuire vos Asperges des Sables des Landes IGP au four.
Avez-vous déjà pensé à faire rôtir ou griller vos Asperges ? On y a pensé pour vous !
Pelez vos asperges, assaisonnez-les de sel, de poivre et d’huile d’olive puis placez-les au four, dans un plat, 15 à 20 minutes à 180°.
Vos Asperges des Sables des Landes IGP en gratin c’est également possible ! Après les avoir blanchi, mettez-les dans un plat avec de la crème et du gruyère par-dessus puis enfournez pendant 15 à 20 minutes.
